Food and Wine
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Como é o Food and Wine Festival

O Food & Wine Festival é evento gastronômico realizado anualmente no Epcot, onde é possível experimentar pratos e bebidas de diversos países do mundo. É um dos eventos mais populares da Disney, justamente por reunir a culinária de tanto lugares diferentes num só parque. 

Como é o Food and Wine Festival

Primeiramente, a entrada do parque fica com uma decoração diferenciada já anunciando o evento. Mas o festival propriamente dito ocorre ao redor do lago do World Showcase, com exceção dos workshops, seminários e demonstrações que ocorrem no Festival Center, pavilhão localizado entre Ellen’s Energy Adventure e o Mission: Space. Existem várias placas indicando o local.

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Dentro do Festival Center estão montados estandes de demonstração de itens para culinária, salas para degustação de vinhos, queijos e outros itens, seminários de chef’s, venda de vinhos e várias outras atividades. ATENÇÃO: o pavilhão pode ser visitado, porém grande parte das atividades são pagas à parte. Mais informações sobre as demonstrações, seminários e degustações estão nesse link.

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Dentro do Festival Center você encontra um estande da Ghirardelli Chocolate com esculturas feitas de doce. São perfeitas!!! (clique nas fotos para ampliar)

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Ainda dentro do Festival Center, você encontra uma enorme variedade de itens relacionados ao evento e ligados à gastronomia, como utensílios de cozinha, souvenirs e o ursinho Duffy com sua roupa de chef de cozinha e é claro que minha filha quis um 🙂

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Visitado o pavilhão, fomos conhecer os quiosques de cada país que são montados especialmente para o evento. Todos eles estão localizados ao redor do lago; são 30 no total. Os quiosques são baseados na arquitetura de cada país e servem pratos da culinária local.

Cada quiosque oferece de 2 a 5 opções de pratos que custam em torno de US$3,00 a US$6,50 cada. Os créditos de snack do Dining Plan podem ser utilizados para pagamento dos pratos. Além disso, são vendidas também opções de bebidas de cada país, como cervejas, vinhos, vodca, saquê e outras bebidas regionais.

É importante mencionar que são pratos bem pequenos, somente para degustação. Não é possível fazer uma refeição com as opções vendidas nos quiosques.

Nós experimentamos três opções: Grilled Beef Skewer na Argentina (espetinho de carne com molho chimichurri e purê de batata), o Garlic Srimp na Austrália (camarão com molho de tomate) e um Taco de Rib-Eye no México (taco com pedaços de carne).

Uma coisa importante a ser mencionada: com as porções pequenas, a tendência é querer experimentar um pouco de tudo, mas cuidado, pois os pratos são bem condimentados e a mistureba pode causar um piriri…

Para ter uma ideia das opções e preços, clique nas fotos dos cardápios para ampliar. Importante mencionar que os pratos mudam de um ano para outro, mas muita coisa acaba se repetindo.

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Ao longo do World Showcase, você encontra também alguns quiosques de venda de produtos relacionados ao evento; são 3 pontos no total.DSC04834.JPG

E como já tínhamos o mascote do evento, nada mais justo que ele participar do tour conosco. Com vocês Duffy ao redor do Epcot, participando do Food & Wine Festival.Food and Wine Food and WineFood and Wine Food and Wine Food and Wine DSC04704.JPG

 

Além de tudo isso, no auditório do pavilhão America Adventure, são apresentados shows de música, o Eat to the Beat. Alguns artistas que vão se apresentar durante o evento são bem famosos. A programação dos shows está no site do evento. Os shows ocorrem diariamente às 17h30, 18h45 e 20h.

Nossas impressões: o evento é muito interessante. É uma oportunidade única de experimentar pratos e bebidas de dezenas de países num único dia. A sugestão que eu dou é dividir o prato com outras pessoas da família para poder provar mais opções. Só cuidado com a orientação da mistureba 🙂

Quero com certeza, visitar esse evento novamente em outra oportunidade e se possível em mais de um dia, para provar várias opções de pratos.

O Food & Wine Festival ocorre todos os anos entre setembro e novembro. Neste ano de 2018, acontecerá entre 30 de agosto e 12 de novembro e está recheado de novidades na programação. Além das apresentações musicais ao vivo de novos talentos, o Festival traz também chefes renomados de diversas partes do mundo estrelando em seminários e experiências gastronômicas. As crianças também terão a oportunidade de se tornarem chefes, no evento Junior Chef Kitchen, que acontecerá todo domingo durante o Festival.

Para mais informações acesse o site completo do evento.

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Já conhece os serviços da Andreza?

10 thoughts on “Como é o Food and Wine Festival”

  1. Oi Andreza, nossa to aqui ligada no seu blog para não perder nenhuma dica até a minha viagem q será no dia 16…ano passado fui no começo de setembro e não me lembro desse festival, será q já tinha? Achei muito interessante principalmente para os maridos. Vou aproveitar a dica da "mistureba", mto legal!!

    bjs,
    Camila

  2. Já dei uma olhada nos cardápios e anotei umas opções que quero experimentar… Principalmente as sobremesas!
    Você acha que 1 dia nesse parque, com o festival rolando, é pouco?
    Denise

  3. Oi Andreza, este evento não tem um ingresso a parte, fora a parte deste pavilhão?Basta estar no Epcot até dia 11/11?
    E entre o Epcot e o Disney's Hollywood Studios, qual tem mais coisas para fazer e demanda um dia inteiro no parque?
    Obrigada!

    1. Isso, mesmo. Não tem ingresso diferenciado.
      Os dois parques tem muita coisa. O Epcot é maior, mas o Hollywood Studios tem mais atração. No fim os dois acabam demandando um dia para conhecer.
      Abraço

  4. Andrezaaaa não creio q vcs "perderam" as vieiras do Brasil!!! Estavam divinas – o melhor snack que comi lá! E olha que carimbei o passaporte da food & wine em quase todos os quiosques 🙂 Achei bem legal essa ideia de um passaporte para esse evento e também dos shows – no dia que fomos estava o Air Supply (LOTADO!).
    Obrigada avc e ao seu blog que fez da nossa viagem uma viagem perfeita!! Seguimos todas as dicas e a mais decisiva delas foi: "pegue um fastpass no Toy Story Mania assim que entrar no parque" – furamos duas horas de fila! 120 minutos!!!! obrigada!!! Beijos

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