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Melhor snack de parque de Orlando: Funnel Cake – Eleição Dica e Indica

Nesse Post você vai ver

Outra eleição Dica e Indica saindo do fogo, literalmente, e dessa vez nossos seguidores escolheram o melhor snack de parque de Orlando e o escolhido foi o funnel cake.

Para quem não está acompanhando, estamos elegendo os melhores de Orlando e por enquanto estamos nas categorias de comidas e bebidas. Já foram escolhidos:

Melhor hambúrguer de Orlando
Melhor sorvete de Orlando

Melhor comida italiana

Eu achava que iria ganhar o sorvete do Mickey porque muita gente fala dele, mas quando vi que o funnel cake ganhou a disputa, confesso que gostei, porque realmente ele é excelente e de fácil acesso, já que é vendido em vários lugares. O resultado da votação foi o seguinte:

  • Funnel cake – 41%
  • Dole whip – 7%
  • Pipoca – 7%
  • Mickey bar – 6% 
  • Waffle – 6%

Também foram citados: pipoca caramelizada, caramel apple, cinnamon roll, churros, Pongu Lumpia, turkey leg, cookie, corn dog, cerveja amanteigada, pia do Mickey, citrus swirl, Napoleon e orange birch.

Abaixo tem um vídeo que está no nosso canal no Youtube onde falamos mais do funnel cake. Assine nosso canal e habilite o sino para ser avisado quando sair novos vídeos.

O que é Funnel Cake

O Funnel Cake, também conhecido como bolo de funil, é um um doce feito com massa frita em óleo bem quente. Leva esse nome porque a massa vai sendo despejada numa panela através de uma espécie de funil e assim vai se formando o “bolo”, que parece mais um waffle ou coisa parecida. O tipo da massa e até o sabor faz lembrar o nosso bolinho de chuva.

Foto Shutterstock

Os holandeses teriam trazido o funnel cake para os Estados Unidos, mas os primeiros registros de algo similar ao funnel cake na História seria ainda na época medieval.

Geralmente é servido com açúcar de confeiteiro e também com coberturas como caldas, chantilly, sorvete e até Nutella.

Foto Shutterstock

Como é o funnel cake

Nós escolhemos o Magic Kingdom para fazer a nossa degustação por dois motivos: 1- porque ali, na área Liberty Square, é a área que representa a colonização dos Estados Unidos e onde o funnel cake teria se iniciado na América. 2- porque é a única localidade na Disney que serve funnel cake com chantilly; as demais servem com sorvete ou calda somente.

Nós pedimos a versão tradicional, somente com açúcar de confeiteiro, e uma com calda de morango e chantilly.

Eles são super bem servidos e, na minha opinião são grandes demais para uma única pessoa; o ideal é dividir com alguém. Até porque é bem doce e acaba enjoando no final.

O sabor é uma delícia e ele vem quentinho, pois é frito na hora. Eu prefiro a opção tradicional, pois as que contém coberturas deixam o funnel cake molhado e ele esfria mais rápido também.

Onde comer funnel cake em Orlando

O funnel cake é muito vendido em feiras, estádios e parques nos Estados Unidos.  Na Disney ele é vendido em vários lugares:

  • Magic Kingdom – Sleepy Hollow (Liberty Square)
  • Epcot – Funnel Cake Kiosk (Pavilhão American Adventure)
  • Hollywood Studios – Epic Eats (Echo Lake)
  • Disney’s Boardwalk
  • Typhoon Lagoon 
  • Blizzard Beach
Sleepy Hollow no Magic Kingdom

Existem outros lugares para comer funnel cake em Orlando, mas confesso que não experimentei nessas localidades, então não sei se são iguais:

  • Croissant Moon Bakery – Islands of Adventure
  • Artic Express – Islands of Adventure
  • Captain Pete’s Island Eats – SeaWorld

Preço do funnel cake

Geralmente o funnel cake custa US$7,00 sem cobertura e US$8,00 com cobertura. O valor pode variar um pouco de uma localidade para outra, mas esse é o valor base.

Nossa opinião sobre o funnel cake

Sempre gostamos do funnel cake, desde que provamos a primeira vez, achamos uma delícia. Às vezes, quando estamos no parque compramos um. Mas geralmente nós dividimos entre nós, pois, como eu disse, é grande e bem doce. Se você comer um inteiro, pode dar uma enjoada.

E eu também não gosto muito do funnel cake com coberturas, porque deixa úmido e a massa amolece. Mas isso é uma “frescura” minha; detesto pão ou qualquer tipo de massa amolecida por estar úmida. Já tem gente que não liga; muito contrário, até prefere. Mas eu gosto da massa crocantinha.

É bom ter uma água junto, pois depois de comer funnel cake, dá sede.

Eu acho que super vale a pena provar o funnel cake, porque além de ser bom e de ser famoso nos parques, ele ainda faz parte da cultura americana.

Andreza Trivillin

Andreza Trivillin

Paulistana, nascida na Moóca, moradora do Ipiranga por mais de 20 anos até se mudar para Orlando. Administradora de Empresas formada pela FAAP, com MBA em Marketing pela ESPM. Mãe de uma, esposa de outro. Apaixonada por viagens, fã da Disney, curiosa e engraçadinha por natureza. Juntou tudo isso e deu um blog e numa agência de viagens que ajudam anualmente milhares de pessoas com as suas viagens para Orlando e outros destinos.

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