Se você está procurando um restaurante versátil em Disney Springs (antiga Disney Springs (antigo Downtown Disney)), o Wolfgang Puck é a sua opção, pois possui boa diversidade de pratos, preços e até propostas.
Para quem não sabe Wolfgang Puck, austríaco, dono e chef do restaurante, é praticamente uma celebridade. Ele tem programa de TV, diversos restaurantes ao redor do mundo e ainda por cima é o chef do jantar da premiação do Oscar há mais de 20 anos.
Mas engana-se quem pensa que terá que pagar uma pequena fortuna para provar alguns pratos do famoso chef. Em Disney Springs você tem 4 diferentes opções de cardápios, alguns deles com preços extremamente acessíveis.
A primeira coisa que você precisa se atentar é que existem 4 diferentes unidades do Wolfgang Puck em Disney Springs: The Grand Cafe, The Dining Room e duas unidades Express.
O Grand Cafe, o Dining Room e uma das unidades do Express ficam no mesmo lugar, em West Side, em frente ao Splitsville. E a outra unidade Express fica em Marketplace, atrás da loja Days of Christmas.
Wolfgang Puck – Dining Room
É o mais sofisticado de todas as opções e também o mais caro de todos. Ele só serve jantar e fica localizado no andar superior do Grand Cafe.
O ambiente é mais requintado, apesar da decoração ser alegre e colorida.
As grandes janelas dão vista para o lago de Disney Springs.
O lugar é relativamente quieto e não tem aquela barulheira comum em muitos restaurantes de Orlando. Porém, as pessoas estavam vestidas de forma descontraída, com bermuda, tênis…
A comida do Wolfgang Puck Dining Room é ótima, porém o cardápio não é grande, mas possui opções como massa, carne, peixe e frango, portanto atende todos os gostos.
Pedimos uma entrada que estava deliciosa, o Tuna Tartare, uma espécie de um ceviche de atum servido com abacate em pequenas tortilhas. Estava muito saboroso.
Como prato principal eu e meu marido comemos Shashimi Platter. Cada um pediu um prato desses, que vem 16 fatias de sashimis variados, super suculentos e bem decorados. De muita qualidade.
Já minha filha pediu o salmão do menu kids que me surpreendeu; além do razoável pedaço de salmão, o prato também tinha brócolis e batatas. E o melhor: por somente US$10,00.
Como sobremesa meu marido pediu Wolfgang’s Apple Strudel, que é torta de maça com sorvete de creme. E eu pedi Bittersweet Chocolate Ganache, um ganche de chocolate, com sorvete e doce de macadâmia com caramelo. Ambos estavam bem gostosos!
Os pratos custam em média US$35,00 e as sobremesas US$10,00 cada.
Não é barato, mas levando em consideração a qualidade dos pratos e que estamos falando de um chef que é uma celebridade, achei razoável. O cardápio completo pode ser consultado no site da Disney.
O Wolfgang Puck Dining Room aceita o Dining Plan da Disney, porém consome 2 créditos de Table.
Nós não fizemos reserva e chegamos lá e sentamos de primeira. Não me parece um lugar muito movimentado, mas se deseja muito conhecer e se está indo na temporada, é melhor reservar, sim. Você pode fazer reserva no site da Disney ou pelo telefone de graça e em português.
Wolfgang Puck Grand Cafe
Já no Wolfgang Puck Grand Cafe é um lugar mais descontraído e menos sofisticado. Apesar de diversos elementos da decoração serem semelhantes ao Dining Room, é nítido que o Grand Cafe é um lugar mais “simples”.
O Wolfgang Puck Grand Cafe abre para almoço e jantar e tem um cardápio bem mais vasto que o Dining Room, com opções como pizza, massas, saladas, sanduíches, carnes…
Sem contar que as opções são bem mais em conta e custam em média US$20,00. O cardápio completo do Grand Cafe está disponível no site da Disney.
Os pratos são saborosos, porém menos elaborados que o Dining Room. Infelizmente não tenho fotos minhas dos pratos do Grand Cafe, pois minha visita lá tem algum tempo e é anterior à criação do blog. Mas quando voltar atualizo aqui.
Justamente por ser mais barato, no Wolfgang Puck Grand Cafe só é consumido um crédito de Table do Dining Plan. E também normalmente é mais cheio que o Dining Room, portanto se deseja muito conhecer é bom fazer reserva. É claro que não é tão concorrido quanto um T-REx ou um Rainforest, mas se não quer ficar esperando por mesa é melhor reservar.
Wolfgang Puck Express
E se você quer provar algumas criações do chef Puck, mas não quer gastar tudo o que falamos até agora, sua opção é o Wolfgang Puck Express, que tem duas unidades em Disney Springs, como já mencionei. A primeira, que fica anexa ao Grand Cafe e ao Dining Room.
Esse restaurante por ser de pratos rápidos, você faz o seu pedido, paga e pega no próprio balcão e pode se sentar numas das mesas da área interna ou da área externa do restaurante para fazer sua refeição.
Também não tenho foto dos pratos, mas a Four Cheese Pesto Pizza é bem gostosa.
O cardápio não é grande e conta somente com sopas e pizzas. Além disso tem algumas opções chamadas “Grab and go”, que normalmente são pratos frios, já prontos que ficam expostos na geladeira. O cardápio completo você encontra no site da Disney. Essa unidade abre para almoço e jantar.
Já a unidade de Marketplace, tem um cardápio bem mais amplo e serve inclusive café da manhã; aliás é um dos poucos lugares de Disney Springs onde você pode tomar café.
Já o almoço e jantar conta com opções como saladas, pizza, massa, sanduíches, peixe e frango. Os pratos custam em média US$16,00, portanto são opções bem acessíveis. Apesar de pratos mais simples que o Dining Room e Grand Cafe, eles são bem mais elaboradas que a outra unidade Express do Wolfgang Puck. Então compensa ir até o Marketplace para fazer sua refeição. O cardápio completo você pode consultar no site da Disney.
Se você tem o Dining Plan você pode usar os créditos de Quick e somente um crédito será consumido.
Por se tratar de um restaurante rápido, não é possível fazer reserva e nem é necessário.
Se você quer provar o que em algum momento já foi servido na festa do Oscar, o Wolfgang Puck é o lugar 🙂
Tenho outros posts com avaliação de outros restaurantes em Orlando e também Avaliação de restaurantes com personagens reunidos em post índice para facilitar a busca.
