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Palo – Restaurante italiano nos navios Disney

Hoje vamos falar sobre o Palo, o restaurante italiano dos navios Disney. Esse restaurante não faz parte dos três restaurantes rotativos dos navios; ele é um restaurante reservado e pago à parte e por isso ele é bem exclusivo.

Além disso, existem mais duas diferenças no Palo: ele é um restaurante exclusivamente para adultos, portanto não permite crianças, e também possui dress code, ou seja, não é permitido acesso ao restaurante se não estiver usando os trajes indicados.

O Palo está presente nos 4 navios da Disney: Disney Magic, Disney Wonder, Disney Dream e Disney Fantasy.

Temos dezenas de posts sobre os navios Disney aqui no blog. Veja os posts divididos por navio:
Disney Dream
Disney Fantasy
Disney Magic
Disney Wonder

Como é o Palo

O salão do Palo é lindo, com uma decoração bem sofisticada, sem ser rebuscada. Todas as mesas são voltadas para as enormes janelas com vista para o mar. Pena que à noite não se vê nada nas janelas.PaloPaloPaloPalo

Nas paredes estão quadros com imagens de Veneza, ornando com a culinária do restaurante que é inspirada no norte da Itália.PaloPalo

Eu tive a impressão que a decoração do Palo fica um pouco “apagada” à noite em função da baixa luminosidade; de dia é muito mais bonito. Fora o visual para o mar que de dia dá um charme todo especial.PaloPaloPalo

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Casal curtindo o jantar no Palo

No Disney Dream e no Disney Fantasy o Palo está localizado no deck 12. Já Disney Magic e no Disney Wonder ele está localizado no deck 11. Em todos eles no Aft ou popa do navio, isto é, na parte traseira.

A decoração no Wonder e no Magic é um pouco diferente e menos “glamourosa”, mas a experiência é igualmente deliciosa.

O Palo oferece jantar e brunch. Normalmente o jantar é servido todas as noites. Já o brunch geralmente é servido somente nos dias que o navio está em alto mar.

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Decoração do centro de mesa

Como é o brunch no Palo

Parece mentira, mas essa é uma das minhas refeições favoritas nos navios Disney, e olha que já provamos muita coisa depois de tantos cruzeiros. O brunch no Palo é simplesmente sensacional. Eu digo até que é uma das minhas refeições favoritas na vida, porque realmente é muito bom.

O brunch é servido meio como buffet e meio como a la carte. Os pratos frios ficam no buffet e podemos nos servir livremente. São opções de saladas, frios, pães, queijos… Muita variedade e tudo muito gostoso.

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Já os pratos quentes devem ser pedidos ao garçom. Quando estivemos lá da primeira vez os pratos ficavam expostos e você pedia o que queria. Agora os pratos não ficam mais expostos e eles entregam um cardápio com as opções disponíveis. Sei que gera o maior desperdício, mas era bem melhor poder ver e pedir o que chamou a atenção.

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Pratos quentes expostos como exemplo

Nós já pedimos algumas opções do menu e sempre tudo estava delicioso.

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Eu sou apaixonada por esse ravioli de alcachofra <3

E para concluir, se é que ainda tem espaço, tem as sobremesas. Confesso que normalmente não é qualquer sobremesa americana que me agrada, mas essas realmente são gostosas. Até me surpreendi, porque esperava bem menos delas, mas eram ótimas. O tiramissú e o mini bolo de pistache são meus favoritos.

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Todo mundo sempre elogiou muito o brunch do Palo, mas eu mesma não imaginava que era tão gostoso. Depois que experimentamos a primeira vez, nunca mais deixamos de reservar nos nossos cruzeiros.

E como o próprio nome já diz, é uma refeição que você vai fazer para substituir o café e o almoço, então eu sugiro marcá-la entre 10h30 e 11h30 mais ou menos para não ficar com fome nem antes, nem depois. Mas se a fome bater, você tem a garantia que tem comida disponível no navio o dia inteiro. 🙂

Como é o jantar no Palo

Como já mencionei, os pratos são inspirados na culinária do norte da Itália, que são regiões de Veneza, Parma, Piemonte e Lombardia, por exemplo. Vou ser bem sincera: não entendo muito essa diferença; normalmente quando me falam que um restaurante é italiano eu já logo imagino massas ou pizza.

Mas isso não é verdadeiro, lógico. A Itália tem muitos pratos com carne, frutos do mar, frango e muitas outras opções. E são essas opções que o Palo oferece. O cardápio completo você pode consultar no site Disney Cruise Line Blog.

Nós tivemos uma super sorte, pois o nosso garçom, o Luis, era português e isso facilitou muito a comunicação. Ele nos explicava os pratos, dava detalhes de como são preparados e nos dava sugestões de opções.

Primeiramente ele nos trouxe um antepasto com presunto parma, queijo, azeitonas… Palo

Como entrada eu pedi o Fritto di Calamari e Gamberi, que são lulas e camarões fritos e meu marido pediu Soft Potato Gnocchi, um noque servido numa porção pequena como entrada. E ainda pedimos uma salada Tomato Mozzarella Caprese para dividir.

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Fritto di Calamari e Gamberi
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Soft Potato Gnocchi
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Tomato Mozzarella Caprese

Entre as entradas e o prato principal nosso garçom nos trouxe uma pequena taça com uma espécie de raspadinha de limão, que ele disse que serve para “limpar o paladar”. Uma coisa muito “chique”. 🙂Palo

Como prato principal meu marido pediu Roasted Rosemary-rubbed Rack of Lamb que é costela de carneiro e eu pedi Grilled Prime Beef Tenderloin, filé com molho de vinho.

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Roasted Rosemary-rubbed Rack of Lamb
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Grilled Prime Beef Tenderloin

E para sobremesa eu queria muito provar o suflê de chocolate, que é super famoso e tem até receita aqui no blog. Mas tinham diversas opções no cardápio que nos chamaram atenção, então o nosso garçom acabou trazendo as 2 opções que ficamos em dúvida, além do suflê de chocolate.

Os três estavam deliciosos. Eu esperava mais do suflê por conta da fama que ele tem, mas acho que o problema sou eu que gosto de doce bem doce e ele é “médio doce”, então não era exatamente o que eu imaginava, mas estava gostoso também. Aliás as sobremesas são tão lindas, que dá até dó de comer.

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Chocolate Soufflé
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Palo’s Homemade Tiramisu
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Limoncello Tart

Eu adorei a experiência do jantar no Palo. Hoje olhando o cardápio me lembro como foi difícil escolher e como fiquei com vontade de experimentar outros pratos do cardápio, pois tudo parecia delicioso.

Apesar de podermos pedir quantos pratos quiséssemos eu não ia ficar pedindo tudo o que queria só para provar e desperdiçar, então só “abusamos desse benefício” ao pedirmos 3 entradas e 3 sobremesas.

Porém, se você não ficar satisfeito com o prato que pediu ou até mesmo se quiser provar um outro prato, você pode pedir outra opção sem constrangimento nenhum.

O atendimento também é impecável. Os garçons são extremamente gentis e atenciosos e fazem de tudo para agradar.

E se estiver comemorando alguma data, sempre tem uma surpresinha.

Aniversário do marido comemorado no Palo

Como reservar refeição no Palo

As reservas podem ser feitas diretamente no site da Disney Cruise com 75 dias antes do cruzeiro (se você for membro do Castaway Club poderá agendar antes). Caso ainda existam vagas, você pode fazer a reserva no próprio navio, ou no balcão do Guest Service ou diretamente no restaurante.

Tanto o jantar quanto o brunch possuem um custo extra de US$30,00 por pessoa, que serão cobrados na sua conta durante o cruzeiro.

Nesse valor estão inclusos todos os pratos e bebidas não alcoólicas. Portanto por somente mais US$30,00 você terá uma experiência gastronômica exclusiva. Eu acho o preço excelente, pois, levando em consideração que em Orlando às vezes gastamos quase isso num lanche ou numa refeição mediana, um jantar com toda essa pompa até que está barato. Nesse valor não está incluída a gorjeta.

Caso queira cancelar a reserva, você pode fazê-la com até 24 horas de antecedência sem custo. Se cancelar antes disso ou não aparecer, o valor integral será cobrado da sua conta.

Outras informações sobre o Palo

Como eu mencionei no início, não é permitida a entrada de crianças no Palo. Se estiver viajando com crianças, elas terão que ficar no kids club durante a refeição.

Se você não tem certeza se a criança ficará no kids club tranquilamente, sugiro marcar a refeição no Palo para os últimos dias do cruzeiro, assim você terá mais tempo para adaptar a criança no kids club ou até mesmo cancelar a refeição caso ela não queira ficar, mesmo.

As crianças podem jantar no kids club, enquanto vocês jantam no restaurante, se você preferir. Mas fique atento, pois o jantar no kids club é oferecido bem cedo e se a criança não estiver lá no horário, ficará sem jantar.

Nós fizemos o seguinte: enquanto nos arrumávamos para jantar, pedimos algo no serviço de quarto para a minha filha e ela comeu antes de ir para o kids club, pois o jantar lá já teria sido servido quando ela chegasse. Lembrando que o serviço de quarto não tem custo extra, então você pode pedir livremente.

Outra informação que já mencionei é que você deve seguir algumas regras antes de se vestir para a refeição no Palo. Para as mulheres são pedidos vestido, saia ou calça social. Para os homens é solicitado camisa e calça sociais. Calças jeans, desde que sem furos, passaram a ser aceitas a partir de abril/2016. Calças capri, chinelos e tênis não são permitidos. Fique atento com isso, pois como os cruzeiros da Disney são bem informais, se pretende fazer uma refeição no Palo, não esqueça de levar roupas apropriadas.

Nosso jantar completo no Palo durou quase duas horas. O brunch dura em torno de uma hora e meia.

O Palo também conta com uma experiência chamada Esperienza del Vino, onde são servidos seis diferentes tipos de vinhos para degustação. Essa opção custa US$59,00 a mais por pessoa. Não experimentamos essa opção, então não podemos avaliar.

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Nossa opinião sobre o Palo

Nós adoramos o ambiente, a comida e o atendimento. É uma ótima opção para fazer uma coisa diferente só em casal ou grupo de amigos.

O que eu não recomendo muito é fazer o jantar no Palo se você estiver fazendo o seu primeiro cruzeiro e ele for curto. Os cruzeiros de 3 e 4 noites passam voando e acho que incluir essa refeição no seu primeiro cruzeiro pode ser uma correria. E jantando no Palo, você com certeza vai perder o jantar em algum outro restaurante do navio. Acho que vale mais a pena fazer o “básico” do navio e deixar o Palo para uma outra oportunidade. Nesse caso talvez tentar o brunch, para não comprometer o jantar.

Se o seu primeiro cruzeiro for de 5 ou mais noites, acho que aí não compromete tanto e dá para incluir o Palo na programação.

Procure evitar agendamento do Palo em noites de eventos, como a noite pirata, por exemplo. Só marque nessas noites caso você realmente não ligue para esse tipo de evento. Outro detalhe: procure agendar num horário que não fique corrido por conta de outros eventos e compromissos agendados. Exemplo: você tem agendado um passeio que você voltará às 16h30 e o seu jantar está agendado às 17h. Ou fazer o agendamento no mesmo horário de algum show ou festa que você queira participar.

Como o agendamento pode ser feito pela internet meses antes de ter acesso à programação, eu recomendo dar uma olhada nos Personal Navigators de cruzeiros semelhantes aos seus na internet. Se você não sabe o que é o Personal Navigator, dê uma olhada no post aqui no blog que eu explico sobre ele. O site Disney Cruise Line Blog tem diversos Personal Navigators de cruzeiros passados e é uma ótima referência para ter uma previsão de quais os eventos vão ocorrer em cada dia do cruzeiro.

Esteve no Palo também? Conte-nos o que achou!

Post atualizado em junho/2018

Já conhece os serviços da Andreza?

One thought on “Palo – Restaurante italiano nos navios Disney”

  1. se ele gostou do cordeiro do palo então tem que experimentar o Chermoula-rubbed Colorado Lamb Chops no jiko.

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